Desperdicio Cero, tema del nuevo boletín de Effetá

Acción Social

Este tercer número está centrado en la comida que tiramos. Siguiendo el esquema de la publicación, se propone una serie de datos que nos ayudan a dar una visión de la actualidad de este problema, poniendo el acento en diversas situaciones paradójicas “tirar comida supone malgastar cerca del 30% de las tierras productivas del mundo”, se explica. También hay espacio para la reflexión sobre el desperdicio alimentario y, finalmente, una serie de propuestas para cómo hacer frente a este desafío desde casa dando a conocer también diferentes iniciativas sociales que promueven “residuos alimentarios cero”.

“Effetá. Una mirada social desde/para las presencias escolapias”, una iniciativa impulsada desde el equipo ministerial de la transformación social de la provincia que pretende, en un contexto como el actual tan marcado por la injusticia y la incertidumbre, ser un gesto ante la sociedad que sensibilice y comprometa en favor de la justicia y la solidaridad.